Se produce al menos en 17 provincias, con Mendoza y San Juan a la cabeza, y se la utiliza como base de la mayoría de los vinos espumosos. Un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) elaborado por la Coordinación de Promoción y Asuntos Técnicos señaló...

Gracias al acompañamiento del INTA, 26 familias de Tinogasta –Catamarca– avanzan en la formalización de una cooperativa apícola para expandir la producción primaria y la valorización de los productos. A partir de la iniciativa, organizaron capacitaciones específicas...

Se pasó de prever un escenario muy complejo a uno dónde las lluvias y la humedad no estarán tan lejos de las medias estadísticas. Cristian Russo, de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), analizó las perspectivas climatológicas para el agro en la campaña 2024/25.

De acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, en la zona núcleo el área sembrada con maíz sorprendió con un aumento muy superior al inicialmente estimado. La chicharrita opacó una campaña que podría haber sido histórica.

En el distrito de Las Compuertas, de Luján de Cuyo, los hermanos Williams comenzaron hace una década a producir el primer Single Malt Andino. Se trata de un whisky que es destinado a competir con los clásicos de Escocia y Japón.