Unas 13,4 toneladas de carne vacuna argentina fueron retiradas del mercado de los
Estados Unidos debido a que se comercializaron sin pasar por una reinspección obligatoria.
El hecho no implicó ningún castigo para el frigorífico que abasteció la carne ni tampoco
problema alguno para las exportaciones, que siguen su curso.
La novedad la dio a conocer el Food Safety and Inspection Service (FSIS) del
Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés). Se trata
mercadería que la firma Corte Argentino USA LLC, de Florida, importó desde el frigorífico
argentino Gorina. El producto, equivalente a menos de la carga de un contenedor, terminó
luego, según trascendió, en el depósito de otra firma, muy reconocida en Estados Unidos y
de gran reputación. En el comunicado oficial no se señaló el nombre.
Esta última empresa, por algún error, no realizó la reinspección obligatoria que
correspondía. La situación no involucra ningún tema sanitario, sino solo esta cuestión
administrativa.
El organismo de los Estados Unidos oficialmente informó: “Corte Argentino USA LLC,
ubicada en Aventura, Florida, está retirando del mercado aproximadamente 29,628 libras de
productos de carne cruda [13,4 toneladas] importadas de la Argentina sin el beneficio de
una reinspección de importación en los Estados Unidos”.
En detalle, FSIS señaló que la carne se produjo entre el 15 de mayo y el 20 de mayo de
2026, con fechas de consumo preferente o de congelación entre el 15 de septiembre y el 20
de septiembre de 2026. Entre los productos considerados se encuentran cuadril sin tapa,
peceto, nalga, cuadrada y bola de lomo.
De acuerdo con la información del FSIS, la carne llegó a distribuidores y minoristas en
Florida y Texas. Consignó que el hallazgo se produjo durante inspecciones rutinarias del
mismo FSIS. En otro orden, descartó problemas sanitarios: “No se han reportado casos
confirmados de enfermedad o lesión por el consumo de estos productos”. En tanto, pidió a
quienes lo compraron su devolución o que descarten esos cortes.