Un informe del Rosgan advierte una fuerte caída en los movimientos de terneros en el
primer cuatrimestre. La retención, por la mayor recría a campo, y cambios en el perfil de
encierre, explican el fenómeno.
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Por Infocampo
El mercado ganadero transita un inicio de año atípico. Con precios firmes y condiciones
climáticas que favorecen la producción de pasto, los productores optan por retener terneros
en los campos, ralentizando el ritmo habitual de la zafra.
Así lo señala un informe del Rosgan, que describe un escenario con menor circulación de
hacienda liviana pero sin resignar actividad en los sistemas intensivos.
Durante abril, la salida de terneros y terneras desde los establecimientos alcanzó las 926
mil cabezas, lo que representa casi la mitad de lo registrado en el mismo mes del año
pasado.
En el acumulado de los primeros cuatro meses, los traslados suman 2,973 millones de
animales, cerca de un millón menos que en igual período de 2025, cuando se habían
movilizado 3,958 millones.
“Si bien en términos absolutos la caída es evidente, al contrastarla con el stock informado al
31 de diciembre, la tendencia resulta aún más concluyente”, advierte el informe del Rosgan.
En efecto, sobre un stock de 14,4 millones de terneros y terneras, el movimiento registrado
en lo que va del año representa apenas el 20,6%.
En tanto, la comparación histórica refuerza el diagnóstico. En 2025, con un stock similar, los
traslados representaban el 27%; en 2024 el 23%; y en 2023, sobre un stock récord,
alcanzaban el 28%.
“En este marco, se trata de la zafra más lenta de los últimos 10 años”, subraya la entidad.
Este comportamiento, según la mirada del Rosgan, responde a una mayor retención en los
campos, asociada a la intensificación de los procesos de recría antes del ingreso a los
sistemas de terminación.
La disponibilidad de pasto y los incentivos económicos favorecen esta estrategia, que
apunta a agregar kilos a menor costo antes del encierre.