El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires imparte en la Chacra Blanca Grande un curso sobre ganadería regenerativa. El foco está en recuperar campo natural, para sobreponerse a los efectos del pastoreo intensivo.
En Olavarría, el suelo “come” antes que los animales y se alimenta la ganadería regenerativa
